雷火电子竞技平台茶叶销售心得体会总结
发布时间:2024-04-27 10:11:24

  雷火电子竞技平台茶叶销售心得体会总结茶叶生产销售在我国国民经济建设中占有十分重要的地位,是影响我国综合发展水平的一个重要方面。对于茶叶销售团队来说,员工是其发展的根本动力,员工素质的高低直接决定着企业发展的实际效果,具有高素质员工的企业在有了强大员工基础支持的时候,能够更加快速地取得合理的发展。在员工具有的素质中,除了道德素质、思想素质、价值观念等内容之外,身体素质也是一个非常重要的方面,强健的身体是员工进行高效工作的根本,身体作为的本钱,一旦身体出了问题,即使具有再科学的价值观或者再高的思想道德素质,也无法在工作中发挥自己的作用[1]。因此,茶叶销售团队越来越重视自身企业员工身体素质的培养。而体育锻炼作为一个加强员工身体素质的主要途径,加强员工的体育锻炼,有助于增强员工的体魄,为员工的工作与生活提供了一个强健的机体支持。但是在现实情况中,我国各大企业员工的体育锻炼情况却并不是很乐观,对此企业必须要掌握员工体育锻炼的实际特点,采取合理措施引导员工进行更有效的体育锻炼[2]。本文就是关于我国茶叶销售团队员工体育锻炼情况的调查分析。

  本文调查的对象是位于我国某一线城市的某个茶叶销售团队,该茶叶销售团队一共有员工187人,年龄21-67岁,其中男性员工120人,女性员工67人。

  本次研究调查主要采取了以下几种方法,分别是:1.2.1问卷调查法针对该茶叶销售团队员工体育锻炼行为参与的情况,比如参加体育锻炼的行为情况、意识情况等,对其进行问卷调查,一共发放问卷200份,回收有效问卷187份,回收率93.5%。在回收的问卷中,男性员工120人,女性员工67人。1.2.2走访调查法针对该茶叶销售团队员工体育锻炼情况的现状以及其中存在的问题,向当地的体育管理部门、生产企业职能部门以及该茶叶销售团队的员工进行走访调查。1.2.3文献资料搜集法根据本次调查研究的内容与目的,在维普数据库、国家图书馆博士论文文库中查阅、检索了相关文献资料二十余篇,并借鉴了其中一些有效的研究方法与内容。1.2.4数理统计与对比分析法将搜集到的该茶叶销售团队员工参加体育锻炼的问卷调查数据与资料进行数理统计,对比和分析其在性别间存在的差异。

  2.1.1体育锻炼价值取向体育锻炼价值指的是人们在体育方面具有的某种态度、主张、倾向以及信念,与人的教育水平、社会地位、社会历史条件等因素相关[3]。通过调查该茶叶销售团队员工的体育锻炼价值取向发现,该企业男性员工与女性员工在体育锻炼价值取向上基本上相一致,根据所占比例从高到低员工的体育锻炼价值取向依次为增进健康、休闲娱乐、调节情绪、追求时尚、提高刺激、加强竞争、运动能力、人际关系、改善形象、防病治病。这表明对于该茶叶销售团队员工来说,其认为参与体育锻炼最重要的是可以增强人的的身心健康。2.1.2体育锻炼动机水平据调查资料显示,虽然该茶叶销售团队的员工对于体育锻炼比较关注,但是其实际参与度却有着很大的差异,这反映了茶叶销售团队员工所持的参与体育锻炼活动的态度与其参与体育锻炼的实际行为之间有着一定的背离。比如,通过调查该茶叶销售团队员工实际的体育锻炼动机发现,多数员工都因为以下几个原因无法保持实际参与体育锻炼的行为与其所持的体育锻炼价值取向相一致,分别是:没时间、身体好不用锻炼、没兴趣、怕讥笑、工作太累、没有理由、企业没有设施、没有钱等。这表明一个问题,建立与形成体育行为并不是单纯由人对体育的认识来决定的,同时社会各方面因素也会对其产生影响[4]。

  2.2.1参加体育锻炼的次数在这187例有效问卷中,其显示,每周参加一到两次体育锻炼的人数有75人,排名第一;每周偶尔参加体育锻炼的人数有63人,排名第二;每周参加三次及三次以上体育锻炼的员工有36人,排名第三。这表明茶叶销售团队的员工在不同程度上均参加了体育锻炼。2.2.2参加体育锻炼的时间与时间段据调查数据显示,在参加体育锻炼的员工中,有79人的活动时间在15min-到30min之内,位列第一;有61人的活动时间在31min-60min之内,位列第二;活动时间超过60min的员工仅有16人,参与人数较少。同时,员工参加体育锻炼的时间段集中在晚上或者双休日,尤其是男性员工,选择在晚上进行体育锻炼的有69人,这说明茶叶销售团队员工参加体育锻炼的时间与其工作时间有关。2.2.3参加体育锻炼的内容根据茶叶销售团队员工最感兴趣的体育活动调查内容显示,男性员工主要是篮球、乒乓球、足球与羽毛球,说明男性员工选择的体育锻炼项目具有一定的娱乐性、休闲性与竞争性,主要是为了缓解工作压力、调节情绪以及放松身心。女性员工更加青睐于旅游、身心放松、游泳与乒乓球等,主要是为了愉悦心理与锻炼身体。同时,在选择参加体育锻炼形式的时候,多数员工都是选择与朋友一起进行体育锻炼,其次是选择个人锻炼的方式和与家人锻炼的方式。2.2.4体育锻炼的消费结构根据对茶叶销售团队员工每月体育锻炼的消费金额与内容的调查统计结果显示,男女员工在体育消费结构上有两种趋势,一种是花最少的钱获得最大效率,从而达到体育锻炼的目的。另一种则愿意在体育器材、体育旅游、场馆租借等方面进行健康资本投入,从而达到身心愉悦、健身强体的目的。对于女性员工来说,其在消费观念上表现出了非常明显的女性心理特点,在注重体育锻炼给精神带来体验的同时还十分注重自身的外表形象,比如在进行体育锻炼的时候首先购买的物品是服装鞋袜,其次才是与体育相关的比赛或杂质书报等[5]。

  茶叶销售团队员工对于体育锻炼的意义比较重视,并且有着较强的参与体育锻炼的意愿。同时,茶叶销售团队的管理者也意识到员工进行体育锻炼的众多好处,不仅可以提高工作效率,同时还能够增强员工机体免疫力[6]。茶叶销售团队有着非常严格的管理制度,员工的工作强度与压力都较大,引起了员工在身心上出现一定程度的不适感。同时,茶叶销售团队一般都远离市区,使得员工的闲暇时间十分有限,参与体育锻炼的时候较少。所以即使员工明白进行体育锻炼的重要性,但常常还是会因为一些客观原因无法进行充分的体育锻炼。

  政府要重视茶叶销售团队员工的体育锻炼情况,掌握其实际锻炼情况,营造发展茶叶销售团队体育的环境,包括政策环境、人文环境以及锻炼环境等,将政府的推动作用与监督功能充分发挥出来,积极举办各种体育文化交流活动或体育比赛,激发茶叶销售团队员工参加体育锻炼的积极性[7]。同时,茶叶销售团队也要坚持人文观念与体育产出观念,重视员工的身体健康情况,在企业内积极宣传各类健身活动,并且还可以结合茶叶销售团队的特色,举办各类体育活动[8]。茶叶销售团队员工自身也要加强体育锻炼观念,将体育锻炼当成日常生活的一部分,掌握科学的体育锻炼方法,积极参加企业组织的各类体育项目活动。

  综上所述可知,虽然我国茶叶销售团队员工参加体育锻炼的意愿比较强烈,但是从整体上看来,其体育锻炼的力度还不够,对此政府、茶叶销售团队以及员工自身都要付出努力,通过这三个方面的努力,使茶叶销售团队可以创建一个员工积极主动进行体育锻炼的活泼氛围,不断增强员工的身体素质,实现员工的更好发展。

  [1]王瑞元.新世纪我国油脂工业的发展和当前值得注意的几个问题———在中国粮油学会油脂专业分会第11届年会上的发言[J].中国油脂,2001(6):4-8.

  [2]戴春平.当代大学生生活社会化实现的保障———高职院校思政课教师下企业锻炼模式的构建[J].哈尔滨职业技术学院学报,2012(2):9-11.

  [3]张巧耘,王建锋,张恒东等.某大型电子企业健康促进综合干预策略及效果评估[J].中国工业医学杂志,2012(3):177-181.

  [4]吉文林,胡新岗,黄银云等.基于企业视角的校企合作调研分析与对策[J].中国职业技术教育,2012(21):51-55.

  [5]朱爱芳.旅游管理专业“订单班”人才培养模式的实践与探索———以江苏农业职业技术学院为例[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2012(11):235-236.

  [6]姚磊,田雨普,谭明义.村落社区中不同程度参与体育锻炼的农民群体特征分析———安徽省小岗村、小井庄和落儿岭3村实证调查[J].体育科学,2010(5):15-24.

  [7]林妙霞,李泽楷,陈燕铭等.广州市某企业人群亚健康状态流行病学调查[J].中山大学学报(医学科学版),2009(S1):36-37+50.

  在线下难得一见的“金针梅”红茶,在互联网上却是名声鹊起,今年第8期《销售与市场》杂志评论版介绍了“金针梅”茶叶,其“单品走天下”和“无店营销”都为茶叶行业首创,一个连产地武夷山也难觅踪影的茶叶,居然是中国红茶中具有代表性的高端品牌,居然是年销售额上千万元的畅销产品。“金针梅”在互联网的崛起,给茶叶行业一个全新时代的启发,其中作为传统行业的企业与智业机构的合作,便是“金针梅”茶叶成功的关键所在。

  “金针梅”茶叶的诞生已有相当长的时间,在农业部专家指导下长达数年的技术研发,从专家鉴定到专家推荐为外交礼品茶,原本都是按照传统模式去做的高端茶,在这个产品研发成功正在寻求销售市场之际,厂家在网络上关注着茶叶市场的动态,一次偶然的机会厂家在网络上看到营销专家许孙鑫老师的文章,就这么一次偶然的邂逅厂家抓住了机遇,邀请许孙鑫老师到武夷山品茶,原本不太关注茶叶的许孙鑫老师也在“金针梅”的影响下与茶结缘,如今许孙鑫老师发表茶叶行业的营销文章数量在营销界人士中成为“冠军”,“金针梅”也在许孙鑫老师等人的笔下成为明星产品走红网络。

  “红圣堂”茶叶是中国茶叶界的第三代网商,作为也在武夷山的新型茶企,“红圣堂”是不生产茶叶的网商,只销售茶叶市场的畅销品牌,许孙鑫老师对“金针梅”茶叶的介绍让“红圣堂”为之着迷。由于“金针梅”没有在武夷山开店,同在一个小山城的“红圣堂”居然花了一年多的时间才找到“金针梅”,“红圣堂”的出现让“金针梅”的经营思路得到进一步的清晰。原本在朋友圈内流传的“金针梅”茶叶与“红圣堂”一拍即合,“红圣堂”欣喜地在网络上销售起“金针梅”,并很快实现销售业绩的节节攀升。以往认为网络只能卖低端产品的说法,在“红圣堂”的业绩中得到了完全的否定。

  随着“金针梅”茶叶在网络上的名声日渐强大,各地经销商、高端消费者纷纷找上门来,由于“金针梅”在网络上更多是推广品牌形象,早期企业的联系方式几乎不在网络上公开,曾有东北的团体客户为了买到“金针梅”茶叶在武夷山市区苦找了两天。网络销售的逐步兴起与经销商的踊跃出现,“金针梅”的销售业绩开始出现快速提升,“金针梅”在无心插柳的经营过程中发现,只有一个产品也能做出不俗的业绩。同时“金针梅”厂家也开始研究早期风靡全国的“三株”和如今的“脑白金”、“王老吉”等企业,从中发现了这些企业快速成长的关键所在,一个茶叶企业去生产数十个产品是不正确的,因为产品线的延伸就意味着资金投入的增加,意味着品牌推广的蜻蜓点水,无法确定在十数个产品中选择推广的重心,这就有了《销售与市场》给“金针梅”的总结——“单品走天下”的经营策略。

  许多企业认为,如果不是出于网络卖茶就不需要理会互联网,这种观念的根深蒂固有着多方面因素,其中由于茶企经营者的思路匮乏无疑是主要原因,面对这样的问题许多经营者没有意识到自己的不足。在营销界许多人士抱怨和茶企打交道难,难在许多茶企经营者对营销的似懂非懂,少有人会倾听专业人士的意见,更多的是和专业人士进行争辩,然后自行其是。“金针梅”的成功可以说是源于他们的谦卑,他们对许孙鑫老师的尊重和对他人意见的采纳,使“金针梅”置身于他人的热爱之中,凡是与“金针梅”有过合作的人士,都为他们企业的为人倍加赞赏,因而也都全身心投入到一个品牌的培育中。“金针梅”厂家虽然是品牌最终决策者,但他们始终定位自己就是生产者,是技术上的专家而不是运营上的专家,很好地把外界的智力嫁接到企业的经营管理过程中。“金针梅”这样的幕后故事还有很多,对广大茶企而言,发现自己的短处和发现他人的长处,无疑是让企业赢得支持的重要决策。

  到09年末,内销茶市场年销售额约为240-250亿元,预计远期销售总额将达到年XX亿元的规模。但国内茶叶市场一直处于一种杂乱无序的竞争状况,产区厂家受各种因素影响,基本还处于小农经济时代,规模小,成本高,技术创新能力弱;加工工艺和设备落后;质量监控体系不完善;受资金、规模等因素的制约,无力打造品牌。销售市场方面,在全国范围内,没有任何一个真正叫得响的名牌产品,已有的一些地方品牌也具有极高的地域限制性,品种单一导致销售量到了一定规模即遭遇瓶颈,从而导致无力在更大范围扩张。个体茶庄虽然数量庞大,但是由于规模小,产品质量良莠不齐,价格混乱,导致严重缺损社会公信度,外资品牌如立顿等由于产品集中于袋泡茶,很难与大多国人的消费习惯相吻合,虽然有极高的品牌美誉度,但在一个有深厚饮茶传统的国度,亦很难成为市场主流。

  很难想象在市场经济高度发达的今天,还有一个如此庞大且极具成长性的行业,却没有任何一家真正的名牌,也没有任何一家利益集团来投入资源打造一个知名品牌出来,张一元、吴裕泰出了北京还有几个人知道?西湖龙井、碧螺春、安溪乌龙、云南普洱大家耳熟能详,但又有谁能说出到底哪个牌子的产品才有品质保证呢?

  以现代连锁经营模式,以单一品牌整合国内名优茶叶资源,以品质为本、树信于民,确立安全茶叶的概念,抢占终端市场,打造茶叶行业的真正名牌。

  茶叶是中国人的传统消费产品,也是中国传统文化的重要组成部分,中国人有着根深蒂固的饮茶习惯,社会生活中有着深厚的茶文化的底蕴,茶叶是中国人日常生活中不可或缺的一部分,中国也是世界最大的茶叶消费国、产量第二大国。

  对处于销售终端的消费者而言,茶叶市场的现状令人感觉一团乱纱,无从下手,如今买其他任何一种日用品,你都可以想出至少几个牌子的商品来购买,但是,茶叶基本上就只能跟着感觉走了,稍微有点这方面知识的消费者根据色香味形,按着价格的高低,脑子里的概念还可以搞个大概,但是,理化指标如农药残留、重金属含量这些就根本无从谈起了,随着生活水平的提高,消费者对食品安全度的要求有了极大的提高,国家也日益重视食品安全,对茶叶理化指标超标、生产场所不符合卫生标准方面的报道不断,总体检测合格率只有60%强使消费者在选购茶叶时明显有疑惑心理。市场迫切需要打造出一个具有良好美誉度、公信度的强势品牌来满足公众的消费要求,无论是绿茶、花茶、乌龙、普洱,我不想成为专业人士:买茶叶,我只需要一个安全优质的品牌。

  二.作为农业产业化项目,在行业内具有独创性,符合国家产业政策,也符合创新发展的路子,易于得到政策的支持。

  三.通过产销直接见面、规模经营的方式,有利于减少中间环节,降低成本,合理控制售价,在控制一部分优质资源的同时,也使生产厂家得到良好的效益,茶农增收,也使消费者能在合理的价位上放心购茶。

  四.作为传统文化的一部分,经营一个优质的茶品牌,带动茶文化的发扬,使企业极容易取得较高的社会美誉度,从而有利于提升品牌价值。

  五.通过在茶叶界首倡的特许专营、连锁加盟方式,在强势的品牌营销策略下,既可以在最大限度内控制固定资产投入成本,也可以迅速占领终端市场,取得销售的最大一块蛋糕,零售利润

  以质量为本,以品牌为依托,多品种单一品牌连锁特许专卖方式,打造具有长久生命力,优秀企业文化具有市场公信度和社会美誉度的中国茶叶名牌。

  总公司主要负责品牌经营及维护,业务物流,质量控制,门店推广、审核、,财务核算,行政事务。品牌经营部门负责品牌、企业logo、整体风格设计维护,制定企业文化及推广,媒体联络,公共关系,广告策划,新产品推广等事务;业务部门负责产品原料基地、生产厂家选择、新产品开发物流配送等;质量控制部门负责质量验收,包装,检验、新产品研发等;门店推广审核部门负责门店的推广战略,加盟商推广、审核、开业准备、门店撤消、员工教育等,财务部门负责财务核算、成本控制等,行政部门负责日常行政事项,公司制度的建立,计算机网络维护、电子商务,法律等。

  生产厂家通过合同或股份的方式加盟,根据总公司的要求供应符合相应卫生、质量标准的产品。加盟店负责产品的销售,本地推广,跟进服务等

  茶叶作为一种商品,既有其他商品的共性,也具有它独特的个性。全国范围内不下上百种品种,按命名的不同更不下上千种,每一种又有高中低档之分,作为单一品牌经营,需要挑选具有代表性的品种,计划在全国范围内选择合适的地域、厂家,前期以不超过15?个大品种为宜,与之以入股或签约的方式加入,要求厂家必须通过qc认证,产品必须符合相应的卫生、质量标准方可出厂,以卫生标准作为绝对淘汰标准,同时在业务开展初期,总公司需要在要货量,价格方面有个严格的测算,一方面吸引合格的厂家加入,一方面控制销售风险,这也可能是前期的一个难点。!共2页,当前第1页1

  品牌是生命线,能不能打造出一个响亮的有公信有美誉的牌子是品牌经营企业能否长盛不衰的根本。品牌的外延需要企业投入巨大的资金、人力去建设、维护,尤其在前期,需要在媒体、社会公关等方面做大的投入,才能在较短时间内打造出一个被社会知晓的品牌,投资方是否认可这个行业,是否认可这种方式,是否愿意做这方面的前期投入是能否启动这个项目的前提。!品牌的内涵是一个企业是否具有高尚的企业文化,作为茶叶行业,本身就具有其他行业难以比拟的文化优势,品牌的内涵需要每位员工时刻去自觉维护,努力提高自身素质,企业也需要自觉为员工制造一种人文关怀的氛围,时刻对社会体现出品牌的责任心,社会才会真正认可你这个牌子,而不尽尽只是知道你这个牌子,只有被大众认可,才是品牌长盛的源泉。

  建立大客户档案,售后回访制度,预约送货制,名、特品预订制,有利于提高服务水平,增进客户归属感,建立稳定的客户群。建立风险预警体系、危机公关体系,与政府相关部门,质检、科研部门及大众媒体建立友好的关系,有助于企业及时掌握政策动向,增强抵御市场风险能力。

  品牌及公司名称的命名尽可能争取统一,作为向全国推广的品牌,命名需排除地方色彩,体现大家风范,同时需要制定统一的logo,统一的装修风格,针对产品档次以中档以上为主打、消费层次以城市中等收入人群为主的定位,风格应不求豪华,突出传统风格又体现现代企业色彩,应给人愉悦、可信、有气质有不是高高在上的外观感觉。

  门店的设置及地域布局,总公司应在消费能力较强,有饮茶传统的中心城市,建议北京、天津、上海、杭州、广州、成都、青岛、济南、大连、重庆、福州、西安、太原择五城市左右开设旗舰店,面积以200平米?以上为宜,以利于打造品牌,树立形象,方便下一步的推广。在强势广告推动下,在中心城市以区为界,次中心城市及市场需求较大的地级市,百强县做加盟推广,在达到一个稳定的门店数量及销售之后,再向下一级推广。首批门店选址应以商业区,大超市,大卖场附近为妥,以求得一个相对容易高的销售,缺点是房租偏高。

  积极构建网络销售平台,在品牌运作的前提下,网上销售不但可以节约成本,而且有利于向更广泛的人群作营销,符合eu标准,美国、日本标准的高品质茶叶可以直接销售到消费者手中。积极投入新产品研发,推广,结合市场口味,迎合消费需求,每年推出两只左右的新品种,不但可以促进销售,利用资源,也有助于引导市场,不断增强品牌活力。

  严格控制产品质量,保证本品牌任一品种的产品都符合国家标准,逐渐建立一个完整的检测机构,与国家质量检验机构保持良好的互动。注重员工培训,优秀的员工是企业的最大财富,必须对门店一线员工进行严格专业的岗前培训,招工应以原有一定专业知识的茶叶从业人员为宜,培训应包括两大项,礼仪及专业知识。建立标准服务规范,奖惩制度。运用电子系统,提高效率。建立完善的库存销售系统,能够极大地提高管理效率,及时掌握分地区商品销售状况,制止门店私自串货现象的发生,有利于提高决策水平,通过银行现金归集系统,可以及时掌控现金流,提高资金周转效率。

  店堂陈列应统一风格,光照明亮,样茶盘洁净有序,多规格包装,针对华北西北地区喜欢选购散茶的特点,应以专用包装袋并即时加封。产品定位以中档以上为宜,如北京地区30元/斤以上的产品,中档产品根据自饮为主的特点,包装应实用。高档茶包装上相应应体现尊贵感觉,以满足消费者心理需要。高档茶亦应建立预订制,以满足高端消费者的需要。任何品种都需特出安全性、质价相符性。店堂应设休息区,以满足客户饮样茶需要。

  的确如此,不止在福州五里亭茶叶批发市场,从南到北,从北京马连道到广州芳村市场,这些全国知名地方茶业批发市场、茶城许多商家都曾见证了二十年来中国茶产业的飞速发展,也是中国茶叶市场体系中最具标志性的探路者、成功者。然而如今都感慨日子难过,同样出现了“门前冷落车马稀”的局面,退店、关门、转型屡见不鲜,不免令人唏嘘。

  中国著名茶乡福建安溪中国茶都批发市场一位负责人表示,前几年生意好的时候,每年的春茶还没上市,就已经有不少客户前来预定了,今年这种情况少了,不少厂商也缩减了春茶生产的数量,反正卖不掉还不如不生产。而在价格方面,春茶基本保持往年的水准,高档茶的原茶供应价格下降了10%―15%左右。

  而前年福建铁观音集团率先代表全国茶企冲刺A股上市,然而最终却黯然败退,此后华祥苑、信阳毛尖集团、四川竹叶青茶业、杭州龙井茶业集团等多家茶企都在力争成为“茶叶第一股”,但最后依然无果而终。这些也让全国茶叶行业很多人头脑开始警醒起来――中国茶业寒冬已来?

  根据一份来自中国茶叶流通协会的资料显示,2014年中国茶叶的总产量大致为195万吨,较2013年同期增产8%左右,预计到2015年,我国茶叶产量将达到200万―210万吨,而消费量将达到130万―135万吨,出口量将达到32.5万―32.8万吨,供需缺口在40万―50万吨之间,茶产业呈供大于求的市场态势。

  内销不好,外销也困窘。 日前,中国食品土畜进出口商会茶叶分会公布了2014年我国茶叶出口数据,2014年我国茶叶出口30.1万吨,同比下降7.5%。

  然而就在茶市供需不平衡的同时,位于市场最终端的茶叶消费市场却一天天不景气。事实上只要稍加回顾,我们就会明白,在中国以茶叶及其相关产品的批发为主要业态的茶城市场,从2013年开始,就出现了市场衰退,导致关店企业逐渐上升。

  兴也勃焉,衰也忽焉。国内茶市落寞关店,何以至此?国内礼茶龙头清源渊老总洪明楷认为,和白酒市场一样,茶叶市场的中高档产品也受到市场上的各种不利因素的严重影响,在中国整体经济结构调整和政府限制三公经费支出的大背景下,茶叶市场的终端消费能力明显疲软,茶叶销售价格持续走低,往年以高档礼品茶团购为主要赢利支柱的中国茶城经营户们,结束了“一年开张靠节假日”的经营模式,当前一二线名茶政军消费占比已从高峰期35%下降到10%左右。而仅仅依靠平时散客、商务的消费量和消费水平,又难于支撑在经济高预期阶段膨胀起来的高额租价雷火电竞手机网址

  遗憾的是,在中国茶叶市场日益严峻的形势下,一部分茶企在无法增加营收、保证盈利的情况下依然热衷于大力招商开店扩张,这无疑使国内茶叶市场“雪上加霜”。洪明楷认为,2014年年底,国内已有多家茶叶批发市场爆出门可罗雀、生意冷淡的消息,预计在今后的两三年里,将有大批茶叶批发城的茶叶店关停。

  不过,在深圳市华巨实业有限公司总裁杨文标看来,茶叶市场面临的挑战除了政府、国企消费的锐减,还有电商带来的重大冲击。“过去以产品为中心,以实体店为中心的零售分销模式被新一代的以顾客为中心的、以电子商务为中心的模式所取代。而许多茶叶企业却停留在传统的实体门店卖茶叶,这让新生一代的消费者逐渐远离他们。”的确,中国茶城虽多,茶城的面目和经营内容却是大同小异的,整整二十年的时间里,作为市场经营主体的中国茶城,基本上还在慢悠悠地走老路――至少90%以上的茶商茶企沿用最保守的传统方式开店卖茶,对茶叶新产品的变革、茶叶消费新现象的关注和对消费者需求的研究都远远落后于市场的动态,自己茶叶的产品品牌也最终没有建设起来。最为突出的是遇到了难以突破的渠道困局,而电子商务却不得其门而入,束手无策,导致市场疲软的效应更加明显雷火电竞手机网址。一些专家甚至尖锐地称,许多茶企网销水平还停留在“供销社时代”。

  茶城、专卖店成本压力过大。在营销专家李志起看来,国内各地茶城、茶店从业者的困境,与来自市场大幅上涨的租金矛盾日益加剧。由于中国近十年来的房地产价格飙升,茶城、专卖店的店面租金在中大城市已经涨到每天每平方米十多块钱,再加上人工工资的持续上涨,专卖店的人工工资和店面租金这两项成本几乎要占到销售额的30%左右。如此高额的成本使得茶店、专卖店的盈利能力急剧下降,市场又遇冷,无疑令茶商雪上加霜。

  批发流通诚信缺失则是茶城批发商和流通贸易业主的一大硬伤。市场竞争日益激烈,生存压力增大以及长期以来利用信息不对称来推销产品的习惯,国内茶城批发商普遍祭起了价格战的大旗,而这些价格战总带有水分、虚假、血性的成份,于是原本茶业流通领域坚守的“童叟无欺”的商业诚信就屡遭摧破,这使进入茶城的消费者日渐减少。

  中国是茶叶大国,但不等于茶叶强国。中国几万茶企抵不过一个英国立顿。7年过去了,至今这一面貌仍未有多大改观,中国茶产业与世界其他主要产茶大国相比差距仍很大。在内需不硬、外需疲软的如此关景下,近20年基本一路顺风顺水的中国茶叶在突遭“反腐之风”之后而掀起一波关店潮也并不奇怪。

  优胜劣汰是市场规律之一,需求疲软、市场竞争、电商化、关店潮等都将迫使茶企勤修内功和加快转型升级。在这过程中,国内茶业将迎来一场大变革。那么面对时局,中国茶业如何革新图强,全面提高自身生存能力,应对茶叶店“关店潮”升级之势?

  全面走上电商之路。早在2012年,有不少专家就指出,中国茶叶行业正处于拐点,供应量将超过需求量,未来3―5年中国茶叶需求量会稳定下来,很难再看到以往30%―40%的超高增速,许多茶企会碰到规模的天花板,所以茶商应转型成为茶服务商、配套商,即使规模碰到天花板后企业也能找到新的增长点。如今看来O2O正是其中转型方向之一。而为应对电商时代的到来以及不利的市场形势,清雅源作出变革性质的改革,加大了电商的投资,入驻淘宝、天猫,建立清雅源O2O旗舰店,并开启微营销之路,在全国多家平媒、网站投放形象广告,以阻止清雅源400家加盟商的销售下滑风险,给各地茶叶加盟商带来实在的帮助。

  布局全渠道营销扭转销售颓势。消费者在新媒体时代改变了传统的消费方式雷火电竞手机网址,消费方式愈来愈多样化。深圳市华巨实业有限公司总裁杨文标因此认为,中国茶业市场在重新整合、洗牌中,茶商销售渠道结构也必须调整、创新,在渠道布局上布控不同形式的营销渠道,以多元渠道分销实现消费群体的广泛覆盖,联合实体店、网店、移动商店、社交媒体甚至涵盖持有目录、呼叫中心、社交游戏、移动终端、游戏机、电视、网络电视上门服务等等,这一切形式的全渠道融合将为扭转当前颓势、促进未来茶产业复兴带来无可估量的影响。

  创新茶叶销售手段脱颖而出。武夷山市率先在全国通过传统的民间斗茶赛、茶王赛、拍卖等活动创新茶叶销售手段,让金骏眉品牌短短几年在全国一炮走红。中国岩茶第一村武夷山天心村每年斗茶赛时都热闹非凡,商家云集,盛况非凡。厦门郑福星创设茶美学营销模式,利用茶美学的展演来推广茶就很有特色,在茶城、茶楼推广就很成功。而面对市场需求的多元化、个性化,进一步促进茶叶市场的细分,集中力量打造某一领域的强势产品以求脱颖而出。如清雅源将目标客户群体的选择由大众市场、通用产品转向细分产品市场,致力于打造礼茶第一品牌,现已是礼茶行业的龙头品牌。因此不管是拥有生产端、售卖终端的茶楼、茶商还是只有售卖终端的茶商,摆脱“品类强、品牌弱”的局面,不断创新营销手段才能独树一帜。

  向民茶转化,更为亲民。八马近日推出的“18渡”品牌系列茶,包装时尚且亲民,与八马传统的茶叶包装厚重贵气的设计完全不同,迎合普通白领消费心理。福建政和一家以制作、售卖高端红茶为主的知名茶楼杨老板。市场嗅觉敏锐。2013年早早就接地气了,不再“高大上”,简化包装,降低价格,在别人还抱守高端、市场持续萎缩中,自己的产品实现“逆袭”,薄利多销,蒸蒸日上。在杨老板眼里,未来茶楼、茶城决不是喝茶、卖茶这么简单,未来的茶城业态,既表现为茶生活馆、茶博物馆、茶体验馆等,也可能是茶叶品饮中心、茶叶交易所、茶业金融银行等形式,如此才能基业常青。

  中国是茶的故乡,是茶的原产地,在我国,茶被誉为“国饮”,中国人历来就有“客来敬茶”的习惯。茶是联合国首推的世界三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。

  四川是茶的起源地之一,早在秦汉以前,四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业,最初始于蜀。蜀为中国茶业文化的摇篮。四川多大山,气候综合条件极好,再加上得天独厚的自然地理环境,平原沃野,水旱从人,物产丰富。所以四川的茶也特别地好喝,全国闻名的茶就有多种,其中蕴含的四川茶文化也相当的浓厚与独到。

  清初学者顾炎武考察研究中国古代茶事,得出如下结论:“自秦取蜀后,始有茗饮之事。”他指出各地对茶的饮用,是在秦国吞并巴、蜀以后才慢慢传播开来的。另据《华阳国志》记载,川茶在周武王时(约公元前1058年)已列为贡品。

  公元前59年,西汉王褒(四川资阳人)在《僮约》有“烹茶尽具”、“武阳买茶,杨氏担荷”的记载,反映当时的成都一带,饮茶已成为风尚,也有了专门的茶具,由于茶业消费的需要,茶业已经开始商品化,还出现了如武阳(今四川彭山县江口镇)一类的茶叶市场。西晋人张载在《登成都白菟楼》中有“芳荼冠六清,溢味播九区。”极力赞扬茶叶在各种饮料中可称第一,其美味饮誉天下。到了唐代,四川已有规模相当大的茶园,且名闻全国。据唐代陆羽《茶经》和李肇《唐国史补》等历史资料记载,唐代名茶约50多种,其中有18种出自四川,说明四川茶业之兴旺。陆羽还特别称赞四川的蒙顶茶,是天下第一茶,为茶中绝品。

  唐宋以来,川茶因蒙顶茶而名闻天下。唐扬烨撰《膳夫经手录》(约856年)中记载“茶古不闻食之,近晋、宋以降。吴人采其叶煮,是为茗粥,至开元、天宝年间稍稍有茶,至德、大历遂多,建中之后盛矣。始,蜀茶得名蒙顶也。”

  据中外茶叶专家近年的考证,蒙顶茶是世界上最早出现的名茶。蒙顶茶产于四川省邛崃山脉之中的蒙顶山。蒙顶山地处,“仰则天风高畅,万象萧瑟,俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦山径,异石奇花,足称名胜。”蒙顶山不仅林木苍翠,多雨多雾的气候也特别适合茶树生长。蒙顶山产茶,已有2000多年历史。蒙顶茶就是川茶的杰出代表,自唐朝起就被列为“贡茶”,至明清皆为贡品。茶圣陆羽在评价名茶时曾说:“蒙顶第一,顾诸第二”(顾诸茶产于浙江长兴,亦为唐代名茶中的珍品)。

  唐代白居易《琴茶》诗句有:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”黎阳王在《蒙山白云岩茶》诗中称颂蒙顶茶“应是人间第一茶”。 李肇在《唐国史补》卷下说:“茶之名品益众,剑南有蒙顶石花,或小方,或散芽,号为第一。唐代李吉甫撰《元和郡县图志》(约813年):“严道县,蒙山在县南十里,今每岁贡茶,为蜀之最”。

  北宋画家文同《谢人寄蒙顶茶》诗云:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”宋文彦博在《赞蒙顶茶》中说:“旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醍醐”,誉蒙顶茶如云之脂膏,赛过醍醐。宋吴中复《谢人惠茶诗》有“吾闻蒙山之岭多秀山,恶草不生生淑茗”之句。

  “扬子江中水,蒙山顶上茶”这两句颂扬蒙顶山茶的诗句,寓意颇深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙山中顶的仙茶,是人间最美的佳饮,常人不可得。因此,古往今来人们一直对“蒙顶茶”爱慕之至,赞语不绝。

  川茶品牌从大的区域而言主要有以下几个:“蒙顶山茶”、“峨眉山茶”、“宜宾早茶”、“川南红茶”“藏茶(边销茶)”等公共区域品牌。从现在川茶的几个大茶产区来看,各自都有自己的地方主流品牌,川西有蒙顶甘露、峨眉竹叶青;川东有达州巴山雀舌、遂宁香叶尖;川南有宜宾叙府龙芽、川红、自贡龙都香茗;川北有米仓山茶、北川佛泉、羌山雀舌等。比较知名茶业产品品牌有:蒙山甘露、竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龙洪河茶。(数据来源于2006年“四川省十大名茶”的评选结果)。从企业品牌来看,获得茶行业“全国重点农业产业化龙头企业”有三家:四川峨眉山竹叶青茶业有限公司、四川省叙府茶业有限公司、邛崃文君茶业有限公司。

  川茶计8个品牌获得中国驰名商标认定。茶业界以知名度和品牌高度论,截止2012年12月31日获得国家工商行政管理总局商标局公布认定和省级以上中级人民法院保护的“中国驰名商标”的四川茶叶品牌有:“蒙顶山茶”、“竹叶青”、“论道”、“叙府”、“巴山雀舌”“峨眉雪芽”、“花秋”、“环太”等,其中雅安“蒙顶山茶”于2012年底证明商标顺利通过认定,成为四川省首个茶叶类地理标志类驰名商标,雅安首个农产品类驰名商标。

  模式一:借助商场、品牌专卖店等载体进行推广、销售,以突出销售某一单一知名茶叶种类为主,借助雄厚的产地声誉和茶叶生产烘焙能力,塑造本品牌在该品类茶叶中的声誉,通过广告宣传、公关营销和形象塑造等多种方式建立企业品牌在该品类茶叶中的形象和地位,此类川茶代表为竹叶青。

  模式二:建立连锁零售终端,经营多品种茶叶,打造茶叶零售品牌形象,基本模式是先建立品牌零售终端网络,再沿产业链向上游扩张建立茶叶生产基地,在自有连锁终端销售自产或收购的各种知名品类茶叶并冠以零售终端品牌,最终完成产业链整合,代表品牌为“一方茶水”。

  模式三:经销商模式,将部分市场开发主动权交给经销商,部分市场开发和市场服务交给经销商,利用渠道优势,集中资源进行深度分销,发挥企业与经销商的优势,整合资源,深度合作,形成市场共赢,比如叙府茶业有限公司、名山茶业有限公司。

  “竹叶青”,产于四川峨眉山。它既是茶品类,又是商标和企业名称。竹叶青拥有的主力品牌“竹叶青”,以“平常心”作为其核心诉求点,突出我国传统茶文化中的“静心、禅定”的文化内涵,符合我国饮茶人士的审美习惯。 其高端品牌“论道・竹叶青”,以“完美的大师级好茶”为核心价值诉求,成功将其打造成为竹叶青的形象品牌。

  “竹叶青”主要以大众告知为主,电视、报纸等均可见到其形象广告。采取的是传统的,相对也比较保险、保守的传播路线。“论道”与top marques结成合作关系,以参与上海和摩纳哥的世界奢侈品展览会为核心手段,配合一系列话题性软文和广告投放,传递其“层层历练的大师级好茶”的品牌形象,达到产品推广营销的目的。

  竹叶青借助商场、超市,作为其主要行销渠道,在此基础上开设竹叶青产品体验馆、专卖店,有效提升了品牌形象。市场占有方面,则以四川为基础市场,采取“先取北京,再图全国”的市场推进策略,逐步成为了中国茶行业的强势品牌。

  川茶企业因为茶品牌张力未能出川,还是以本土市场为主,多数企业在营销渠道上还是采取多元模式,专卖渠道联合化、现代渠道快销化、特殊渠道个性化、专业化。在销售策略上,关注年轻群体、现代新工具营销、售点建设和专业化管理。 同时注重工艺创新――更加贴近消费;注重设计创新――更加融入市场;注重定价创新――更加有利商家。

  宣传方面与媒体互动,运用企业网站、微博、微信、企业文化报等媒体宣传品牌,运用茶体验馆、茶艺表演、茶艺培训等宣传推广品牌,使品牌落地生根,既产生较好的品牌传播价值,又产生良好的经济效益,达到双赢的目的。

  每一个茶叶专卖店或大型连锁超市都可以看到茶的礼盒包装的流行元素“蜀绣”和“熊猫”,熊猫作为国宝象征,更是应用广泛。遍布四川各地的茶楼、茶馆,更是将富有地方特色的各类表现形式如盖碗、变脸、长嘴壶融合其中,这种川茶、川味、川腔、血战到底的川派麻将等的糅合,让外地游客赞不绝口,流连忘返。

  一个没有文化内涵的品牌是没有支撑力的,一个没有文化内涵的品牌也是缺失了凝聚力的,这一判断已经成为共识。从文化视角解读品牌文化,并运用互逆解读的方式得出结论:品牌是文化的载体,文化是品牌的灵魂。比如:“平常心,竹叶青。”前一句是文化,后一句是品牌,既朗朗上口又意蕴深远、寓意深刻,值得回味,是茶企业品牌传播不可多得的品牌口号。

  企业文化是品牌建设的核心与灵魂,是企业的核心价值观的体现。川茶品牌建设也应集中体现在川茶企业文化建设上。川茶企业为客户提供的独特的产品和服务就是吸引客户的目的,也是企业核心价值的具体体现。然而,川茶企业的营销现状是,附加值极低,几乎就是原料价,特别是生产型企业基本都以价格战赢取市场,其根本原因在于许多川茶企业没有明确的企业文化定位。

  品牌建设离不开文化,没有茶文化就没有茶品牌,茶品牌的推广更离不开茶文化,品牌需要故事和情节,故事和情节就是文化,故事也是最容易被人接受和传播的。所谓好茶都有好故事,就正如元帅之于竹叶青,吴理真之于蒙顶茶。

  川茶品牌要发展,除了各个川茶企业的市场建设外,近两年四川茶业的大型专题展会的定期举办,更是综合而全面的对川茶文化的实物诠释,影响力越来越大,如:四川西部博览会、成都国际茶博会、非物质文化遗产博览会等。

  茶叶作为日常饮品,又具有礼品、农产品、食品、地方土特产的属性。市场跨度极大,属于感性商品,如同八十年代的酒行业,未来将获得极好的市场机遇。过去茶产业是多品种少品牌,现在是多品牌少名牌,未来是小品牌向大品牌集中,资源向大企业集中。总之,川茶企业要摒除历史弊端,超越自我,创新发展,永昌基业,就必须借助文化的力量,打造卓越的企业品牌。

  茶文化的存在使人们会更关注茶叶,更了解茶叶。文化的魅力使川茶品牌保持了特有的个性特征,而任何品牌的诞生,都打上了文化的烙印,人们对名牌的信赖表现为对一种文化的认可。麦当劳品牌之所以能风靡全球,是因为它追随现代饮食文化、美国消费文化的时尚和风潮。

  本文从川茶的起源、历史、发展和经营等方面进行了分析,阐述了将川茶品牌建设与川文化融合,品牌建设离不开文化,文化离不开定位,没有茶文化就没有茶品牌,茶品牌推广离不开茶文化,提出了川茶企业要摒除历史弊端,超越自我,创新发展,永昌基业,就必须借助文化的力量,打造卓越的企业品牌,实现茶叶界,茶人的中国梦。